damoh अंबेडकर भवन में खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण फोस्टेक ट्रेनिंग की गई आयोजित

damoh हेड ब्यूरो एस के पटैल चाणक्य न्यूज़ इंडिया

damoh खाद्य सुरक्षा संबंधित बारीकियों से अवगत हुए दमोह जिले के खाद्य व्यापारी सुरक्षित खाद्य सामग्री निर्माण, भंडारण एवं विक्रय के सिखाए गए तरीके

damoh कलेक्टर सुधीर कुमार कोचर द्वारा दिये गये निर्देशों के तहत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत दमोह जिले के खाद्य व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा संबंधित नियमों के बारे में प्रशिक्षित करने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफ.एस.एस.ए.आई.) की फोस्टेक योजना के अंतर्गत कचौरा शॉपिंग सेंटर स्थित अंबेडकर भवन दमोह में अभिहित अधिकारी (डी.ओ.) खाद्य सुरक्षा प्रशासन राकेश अहिरवाल के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दमोह माधवी बुधौलिया के सहयोग से फोस्टेक अधिकृत ट्रेनर विवेक पाठक एवं मोबलाइजेशन मैनेजर अनुज सक्सेना द्वारा दमोह जिले के विभिन्न प्रकार के खाद्य व्यापार करने वाले खाद्य व्यापारियों का खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। उक्त प्रशिक्षण कार्यक्रम में सभी खाद्य व्यापारियों ने हिस्सा लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग के सभी कानूनों प्रावधानों की जानकारी प्राप्त की।

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ज्ञात हो कि एफ.एस.एस.ए.आई. द्वारा खाद्य व्यापार संचालकों को खाद्य सुरक्षा सुपरवाइजर के रूप में प्रत्येक दो वर्ष में एक बार अनिवार्य रूप से ऑफलाइन फोस्टेक ट्रेनिंग प्राप्त करने के निर्देश दिए गए हैं। उक्त फोस्टेक ट्रेनिंग फोस्टेक प्रोग्राम इंपैनलड एजेंसी ग्लोबल इंस्टीट्यूट द्वारा दमोह जिले के खाद्य व्यापारियों को प्रदान किया गया है।

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**damoh अंबेडकर भवन में खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण**

खाद्य व्यापारियों ने ट्रेनर विवेक पाठक से अपने व्यापार से सम्बंधित कई प्रश्न भी पूछे जिस पर ट्रेनर ने खाद्य व्यापारियों के सभी सवालों का जवाब दिया तथा एफ.एस.एस.ए.आई. के सभी नियमों का पालन करने हेतु उपस्थित समस्त खाद्य व्यापारियों से अपील की।

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