Kandra कांड्रा में फास्ट फूड दुकानों में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने किया निरीक्षण, पाई कई कमियां
टोमेटो सॉस को जप्त कर जांच के लिए भेजा , जांच के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी- आदिति सिंह
कांड्रा (kunal Kumar ) सरायकेला जिले में रोड के किनारे ठेले में खाने की सामग्री बेच रहे दुकानदारों के द्वारा कोई भी वस्तु में गुणवत्ता का ध्यान पूर्वक पालन नहीं किया जा रहा है। इधर कांड्रा थाना के समीप शिकायत मिली कि ठेले पर खाद्य पदार्थ में गुणवत्ता का ध्यान नहीं दिया जा रहा है । जहां शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी आदिति सिंह के द्वारा थाने के समीप ठेले वाले दुकानदार की जांच के दौरान पाया कि सॉस का कोई भी एक्सपायरी डेट नही है, साथ ही ठेले का कोई भी एफएसएसएआई पंजीकरण भी नहीं पाया गया। हालांकि जांच के समय सॉस को जप्त कर जांच के लिए भेज दिया गया है।
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खाद्य सुरक्षा अधिकारी आदिति सिंह ने बताया कि कई सारे ठेले पर खाने की सामग्री में घटिया क्वालिटी का खाने की सामान बेचने की शिकायत मिल रही थी। इसी संदर्भ में जांच के क्रम फास्ट फूड दुकानों का निरीक्षण किया गया है।साथ ही दुकानदारों को एफएसएसएआई पंजीकरण करने की अपील की है। कोई भी दुकानदार बिना लाइसेंस का पकड़ा जाता है तो उन दुकानदारों पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी फिलहाल सोउस को जप्त कर जांच के लिए भेज दिया गया है, जांच के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।